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Gummerer

Hof

Eingebettet zwischen Kastanienhainen und Weinbergen ist der Hof dein besonderes Ziel, wenn du während jeder Jahreszeit das Typische der Region Eisacktal und Brixen erleben willst. Leicht erreichbar und trotzdem voller Ruhe und mit toller Aussicht.


Bei uns bist du immer willkommen.

– Schön, dass du da bist!

Es gibt viel zu erzählen, über uns und über unseren Hof. So wie jeder Hof, hat auch unserer viele Geschichten hinter sich. Bei uns musst du nicht auf den Herbst oder das Frühjahr warten, damit es bunt wird. Ruhe und das einfache, aber familiäre Umfeld erwarten dich jeden Tag, wenn du uns besuchen kommst. Ob für mehrere Tage, oder einfach nur für einen Abend.

Gummerer Hof - Feldthurnerstraße 18 - 39042 Pinzagen (BZ) Italien   |   +39 0472 835 553   |   info@gummererhof.it

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<< Buschenschank

<< Zwei Törggele-Stuben und Aufenthaltsraum. Rollstuhlgerecht und barrierefrei. Großer Parkplatz vor der Tür. Küche zur Selbstbenutzung außerhalb der Saison (Gästezimmer)

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Panorama Hütte ^

Törggelen im frühen Herbst und Frühjahr draußen genießen
„Wein & Specklounge“ außerhalb der Saison, am Ende deines Tages

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< Weinkeller

Achtung, hier unten befindet sich keine Garage, nein viel besser. Hier wird unser flüssiges Gold hergestellt. Neu, modern und stets „felsenfest“ eine wichtige Bereicherung.

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Gästezimmer

3 Doppelbettzimmer mit Balkon. Oberster Stock, beste Aussicht. Alles drin, was man braucht und den Rest findest du auf dem  Hof.

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<< Nebengebäude

<< Lagerraum im oberen Stock mit Garage für den landwirtschaftlichen Fuhrpark. Die Jesusstatue gibt es so nur zweimal in ganz Südtirol. 1932 aus einem Baum geschnitzt und später vom Blitz getroffen, war sie seit eh und je auf dem Hof.

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^Verarbeitungsraum

Produktions- und Ideenraum von Gummerer Philipp.
„Betreten auf eigene Gefahr“

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Leon ^

Unser Hof- und Wachhund. Dein Begrüßungskomitee und Spielgefährte.

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Wohngebäude >>

Das sind unsere Wohnräume. Philipp findest du im unteren, Christina im oberen Geschoss.

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<< Stadelgebäude

<< Heulager im oberen Stock. Stall mit Rindern, Pferd, Esel und Schweinen darunter.

Räucherkammer und Reifekammer für Speck hinten (versteckt).

Hofeigenes Quellwasser aus altem Luftschutzstollen

 
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Einfach genießen

„Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht. Würde der Städter kennen, was er isst, er würde umgehend Bauer werden.“ Bei uns wird das meiste, was du serviert bekommst, auf dem Hof produziert, oder sorgsam ausgewählt und aus der Region angeliefert.

Familie oder Gastgeber?

Ganz einfach: beides. Familiäres Ambiente, die beste Eigenschaft beim Gummerer Hof.
Was es zu uns zu sagen gibt? Viel. Unsere Geschichte kannst du hier durchlesen. Wenn dich aber interessiert welchen Wein du mit uns am besten trinken kannst, dann ist diese Seite etwas für dich.

Gummerer Hof Blaterle Philipp und Christ
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Unsere Geschichte

Unsere Geschichte geht weit zurück. Wir holen einfach mal aus und fangen von vorne an. Gemeint ist das Jahr 1899 – lange her, oder? Naja, könnte man meinen.